Mozzafiato
Limoncello Artesanal Chileno Mozzafiato 750 ml
Limoncello Artesanal Chileno Mozzafiato 750 ml
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Mozzafiato es un limoncello artesanal elaborado en Chile con una receta familiar italiana y limones locales. Un licor de aperitivo de perfil cítrico, fresco y equilibrado.
Se obtiene por maceración prolongada de cáscara de limón fresco en alcohol puro —sin jugo: todo el aroma está en la cáscara— y se equilibra con un jarabe simple. Sin colorantes ni saborizantes, el color es del limón.
Cómo se toma
Mozzafiato está pensado como aperitivo antes que como bajativo. Su forma principal es el limoncello spritz: copa con harto hielo, espumante brut y un toque de tónica. Queda un spritz cítrico, menos amargo que el de Aperol.
De la misma botella salen el limoncello sour, el limoncello tonic y el limoncello mule. Las medidas exactas están en nuestras recetas.
Y sí: bien frío y solo, directo del congelador, también funciona — es el clásico de la sobremesa italiana. Pero es donde el licor menos rinde: está construido para el cóctel.
Ficha
750 mL · 27,8° GL
Elaborado en Chile · Receta italiana
Venta exclusiva a mayores de 18 años.
Compartir
